Η Στέλλα Γρηγοριάδη είναι Ειδικός Ιατρός Ακτινολόγος με πολυετή εμπειρία στον δημόσιο τομέα υγείας της Θράκης. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, από όπου αποφοίτησε το 2002, και ολοκλήρωσε την ειδίκευσή της στην Ακτινοδιαγνωστική το 2011, έχοντας εκπαιδευτεί στο Γενικό Νοσοκομείο Κομοτηνής «Σισμανόγλειο» και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αλεξανδρούπολης.
Από το 2020 υπηρετεί στο Εθνικό Σύστημα Υγείας, αρχικά ως Επιμελήτρια Β’ και στη συνέχεια ως Επιμελήτρια Α’ Ακτινοδιαγνωστικής στο Κέντρο Υγείας Αλεξανδρούπολης. Παράλληλα, διατελεί Επιστημονικά Υπεύθυνη του Ακτινολογικού Εργαστηρίου στο Κέντρο Υγείας Σαμοθράκης.
Στο πλαίσιο της συνεργασίας της με τον όμιλο διαγνωστικών κέντρων «Δημόκριτος», συμβάλλει με την κλινική της εμπειρία και την εξειδίκευσή της στη διαγνωστική απεικόνιση, υποστηρίζοντας την παροχή αξιόπιστων υπηρεσιών υγείας στην ευρύτερη περιοχή.